ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ

Описание:

Специальность высшего образования I ступени

Торговое оборудование - оборудование для хранения, перемещения, фасования, демонстрации и реализации товаров на предприятиях торговли и общественного питания.

Технология торговли - совокупность параллельно или последовательно выполняемых операций и процедур при продаже товаров и организации товародвижения с использованием определенных средств и методов.

Подготовка специалиста по специальности предполагает формирование определенных профессиональных компетенций, включающих знания и умения по проектированию отдельных элементов и торгового оборудования в целом; монтажу, наладке, испытанию, ремонту и техническому обслуживанию торгового оборудования; управлению технологическими процессами производства торгового оборудования; разработке нового торгового оборудования и новых технологических процессов; организации торгово-технологического процесса на предприятиях торговли и др.

Специальность обеспечивает получение квалификации "Инженер".

Объектами профессиональной деятельности специалиста являются:

- торговое оборудование и технологии;

- технологические процессы производства и эксплуатации торгового оборудования;

- процедуры стандартизации и сертификации торгового оборудования.

После окончания обучения выпускники вышеназванной специальности первоначально могут занимать следующие должности:

• Инженер;
• Инженер-исследователь;
• Инженер-механик;
• Инженер по внедрению новой техники и технологии;
• Инженер по наладке и испытаниям;
• Инженер по комплектации оборудования;
• Инженер по механизации и автоматизации производственных процессов;
• Инженер по эксплуатации и ремонту оборудования;
• Инженер-технолог.